“LA CUCINA A COLORI”

In cucina con Maurizio e Max

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GIALLO, VERDE, ROSSO….. in quanti colori si può dipingere la nostra tavola ?

Lo impareremo con i mitici Maurizio e Max durante il corso di cucina – specializzata in allegria – che si terrà presso l’Agriturismo Girelli Nello di Bussolengo (VR) a partire da mercoledì 8 marzo – festa della donna – per 5 settimane consecutive e terminerà proprio prima di Pasqua, giusto in tempo per mettere in pratica quanto avremo imparato.

I posti disponibili sono 20. Questo numero infatti ci consente, come già ben sperimentato durante la precedente edizione del corso, di cimentarci direttamente ai fornelli (indimenticabili il salto delle crespelle e la sfilettatura delle orate !!).

Per informazioni ed iscrizioni: Stefania Ridolfi

e-mail: stefania.ridolfi@afifamiglia.it    

cell: 340.7487270

La conferma dell’iscrizione è subordinata al versamento della quota di partecipazione di 100,00 euro.

Programma delle serate

8 MARZO COLORE GIALLO

GAMBERI AL CURRY CON ZUCCHINE

ZUPPA DI PATATE CON RAGOUT DI MARE

TORTA MIMOSA

15 MARZO COLORE VERDE

CAPRINI ALLE ERBETTE

TAGLIATELLE VERDI CON VERDURINE E SPECK

NIDI DI FILETTO

22 MARZO COLORE ROSSO

CARPACCIO DI MANZO SU LETTO DI RADICCHIO

SPAGHETTI AL CARTOCCIO

PANNA COTTA AI FRUTTI ROSSI

29 MARZO e 5 APRILE

LIBERA FANTASIA DEI CUOCHI

ED EVENTUALI RICHIESTE DEI PARTECIPANTI